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美国人的健康面面观

来源:未知 发布者:zjc1978 时间:2015-11-09 16:14
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美国人注重健康吗?这个问题我们很难回答,因为印象中的美国被快餐文化覆盖,肥胖的青少年随处可见。这些都给我们留下了美国人饮食结构不合理的第一印象。但是在了解美国人对
 
 
        美国人注重健康吗?这个问题我们很难回答,因为印象中的美国被快餐文化覆盖,肥胖的青少年随处可见。这些都给我们留下了美国人饮食结构不合理的第一印象。但是在了解美国人对健康的一些新理念之后,你会发现,美国人的健康理念正在一步步走向成熟,甚至已经开始引领全球健康的新方向。
 
        美国前总统克林顿就曾经在一次采访时说,不健康的饮食习惯使他差点“与死神擦肩而过”。获得新生之后他便决定加入到改善食谱、消除肥胖的社会运动中去。克林顿表示自己不能忘记心脏罢工给他带来的后怕,这让他意识到有个健康身体的重要性。与他有相同观感的美国人已经越来越多,新的健康理念已经开始扎根到美国的方方面面。
       除了系统健全的社会健康医疗保险之外,美国人的健康产业已经成为国内第一大产业。而在美国的街头、河边,美国人健身的身影你随时、随处可见。美国政府为居民提供了大部分的免费健身设施,大部分体育场馆、学校场地都免费向居民开放,许多美国公司也都设立了健身房,鼓励职工锻炼身体。另外,美国人的家中都留有健身区域,节假日也会经常与家人朋友一起出去感受自然兼且锻炼身体。像目前我国国内尚属比较高档的高尔夫球场、网球场等运动场所在美国不过是大众消费。由此可见,美国人已经把全民健身的理念真正贯彻到了自己生活的方方面面。
 
        除了健身运动之外,美国政府也已经开始有意识地引导居民的健康饮食。美国膳食指南咨询委员会(DGAC)每五年都会根据美国人的健康状况发布健康饮食建议。基于美国人普遍的高热量、高卡路里的饮食习惯,美国专家以及一些政要人员包括克林顿,时常呼吁美国居民改善膳食结构,减少肉类、胆固醇、热量的不健康摄入,多食用健康天然的膳食纤维。美国国立卫生研究院国家癌症研究所曾有一项研究,调查了高纤维饮食与降低心脏病、感染和呼吸道疾病死亡危险之间的关联性。该研究还调查了膳食纤维摄入与降低癌症死亡率之间的关联性,研究发现,富含全谷食物膳食纤维的饮食,延年益寿效果最好。研究负责人伊克筠·帕克博士表示,在为期9年的跟踪调查中,膳食纤维摄入量达标的人死亡率更低。与膳食纤维摄入量最低的人群相比,摄入膳食纤维最多的男女各种原因死亡率降低22%。 
 
         其实在早几年,美国就已经有了开发研制膳食纤维的专门机构,如膳食纤维委员会(usda)等。针对这一饮食健康趋势,部分国际食品巨头纷纷推出了膳食纤维新品,包括雀巢、达能、卡夫等跨国食品企业,涉及功能水、饮料、糕点、饼干、乳制品等多个领域。在越来越多的食品行业重视到膳食纤维这一健康利器、膳食纤维市场逐步趋于饱和的时候,高品质的膳食纤维将逐步占领市场。其特征表现为良好的口感、更低的热量、广泛的应用范围、更多的生理功效以及合理的价格。由于膳食纤维的天然口感并不怎么如人意,因此低热量、低糖、优口感的膳食纤维食品才能异军突起,成为市场的标杆。
 
        就在2015年初,美国新面市的一款瘦身纤维饮料SnapFit一开卖就在不到一个月内创造了6000万人民币的傲人销量,究其原因就是这款饮料符合高品质膳食纤维的特点。它由15种100%天然膳食萃取而成,无糖低卡路里高膳食纤维,其完美的口感由国际领先P.E.T.™技术从天然水果中提取而出,完全符合美国人的健康选择。因此,即使可口可乐、美国银行等国际金融巨腕的员工们也争相购买,美国人对健康的重视可见一斑。SnapFit不是代餐,只是推荐轻断食可以有效管住嘴的健康饮料。它能够健康管嘴达到减肥的效果,这些都来自美国SnapFit的科学技术后盾。
 
       双十一期间,进入天猫搜索“SnapFit”,店铺内更有诸多免单、红包、返现豪礼。(详见网址:https://snapfit.tmall.hk/campaign-3731-2.htm?spm=a1z10.1-b.w5001-11032639742.3.ZVwpHt&scene=taobao_shop)
 
 
 
 
       由此可见,美国已经籍着全民重视的健康行为开始引领全球健康新方向,
 
   

而中国,作为一个具有丰富健康文化传承的国家,也许需要好好思考未来的居民健康之路了。

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